PAHs 是多环芳烃（Polycyclic Aromatic Hydrocarbons）的英文缩写，它是指分子中含有两个或两个以上苯环的碳氢化合物。这些化合物是由有机物质（如煤、石油、木材等）不完全燃烧产生的，具有 “致癌、致畸、致突变” 的潜在毒性。由于 PAHs 在环境中广泛存在并且对人体健康和生态系统可能造成严重危害，所以受到广泛关注。而进行PAHS 检测可确保这些产品中 PAHs 的含量在安全范围内，防止消费者在使用过程中接触到过量的有害物质，从而保护人体健康。同时我们也能够及时了解环境中 PAHs 的污染程度和分布情况，为环境污染治理和生态保护提供科学依据。

一.应用领域

1.环境监测

PAHs 在大气、土壤、水体等环境介质中广泛存在，主要来源于化石燃料的燃烧、工业排放、汽车尾气等，通过检测环境中的 PAHs 含量，可以评估环境污染程度，为环境治理提供依据。

2.消费品检测

如塑料、橡胶、油墨、涂料等日常消费品中可能含有 PAHs，检测其含量可以确保产品符合相关标准和法规要求，保障消费者的健康和安全。例如，欧盟 REACH 法规对消费品中的 PAHs 含量有严格的限制。

二.检测方法

1.气相色谱 - 质谱联用分析法（GC-MS）

先通过气相色谱将样品中的 PAHs 进行分离，然后利用质谱仪对分离后的 PAHs 进行定性和定量分析，该方法具有高灵敏度、高选择性和准确性等优点，是目前检测 PAHs 的常用方法之一，广泛应用于环境、食品、塑料等样品中 PAHs 的检测2。

2.高效液相色谱法（HPLC）

采用液相色谱柱对样品中的 PAHs 进行分离，通过紫外检测器、荧光检测器等进行检测，该方法适用于分离和检测沸点高、热稳定性差的 PAHs 化合物，常用于分析复杂样品中的 PAHs。

3.食品检测

PAHs 可通过大气沉降、废水排放等途径进入土壤和水体，进而污染农作物和水产品等食品，检测食品中的 PAHs 含量可以评估食品的安全性，防止 PAHs 通过食物链进入人体。

 三.测试标准

  1.国际标准

  国际标准化组织（ISO）制定了一系列关于 PAHs 测试的标准方法，如 ISO 18287:2006《土壤质量 多环芳烃（PAH）的测定 气相色谱 - 质谱法》等，为全球范围内的 PAHs 测试提供了统一的方法和规范。

  2.欧盟标准

  欧盟针对不同产品类别制定了严格的 PAHs 限量标准。例如，在电子电器产品中，欧盟 REACH 法规附录 XVII 中规定了 PAHs 的限制要求，对苯并 [a] 芘、苯并 [e] 芘等多种 PAHs 的含量进行了严格限制。对于与食品接触的材料和物品，欧盟也有相应的法规和标准，确保其中的 PAHs 不会迁移到食品中，对人体健康造成危害。

  3.国内标准

  我国也制定了一系列与 PAHs 测试相关的国家标准和行业标准。如 GB/T 24893-2010《动植物油脂 多环芳烃的测定》、GB/T 29614-2013《硫化橡胶中多环芳烃含量的测定》等，这些标准规范了不同领域中 PAHs 的测试方法和要求，以保障产品质量和环境安全。